蟹香鸡蛋扁豆丝的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.扁豆洗净切成丝。

2.蟹酱里打两个鸡蛋。

3.搅匀成蛋糊

4.锅里油热后放蛋糊，炒熟盛出。

5.另起一锅，放葱、干辣椒爆锅，然后放扁豆丝，加少量盐翻炒。

6.扁豆炒熟后放鸡蛋，翻炒匀即可出锅。