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清炒扁豆的做法

清炒扁豆的做法
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清炒扁豆

扁豆一直是老公爱吃的菜，一般都是用肉煮出来吃的，但今天为了宝宝能吃得清淡一些，他把扁豆用来清炒，只放盐，什么也不加，没想到炒出来竟也是甜甜的很好吃呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扁豆

    450g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把扁豆摘一下，洗净备用

step2

2.锅中放油，把锅烧热，一定要很热的那种，然后扁豆放进去，迅速翻炒

step3

3.这样不停的翻炒，开始不要加任何水，要把扁豆炒软

step4

4.扁豆变软后，就放一些盐

step5

5.再放一点水焖一下，大概焖四到五分钟左右吧，因为豆类的一定要煮熟才行呢

step6

6.水快焖干时，就可以把扁豆盛出来啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Hjkmccjv 上传,更新时间: 2013-01-08
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