焖扁豆的做法
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焖扁豆

这豆没什么长相,隔壁阿美端来的时候,我还想着,可能不好吃、扔掉算了。 可老公说,这豆很去湿的,放点水去煮,煮出来的那汤可以给女儿拌饭吃。 嘻嘻,那就煮吧。 买也

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 扁豆

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鲍鱼汁

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜的扁豆

step2

2.切碎的姜丝放锅里爆香

step3

3.把豆倒进去翻炒。

step4

4.稍微放点盐 翻炒

step5

5.翻炒 放上一小勺的水 翻炒

step6

6.翻炒 盖上盖子焖一分钟

step7

7.开盖,往锅里放点鲍鱼汁。

step8

8.再放一点点鸡精。

step9

9.OK,下饭的扁豆出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ijbq6934 上传,更新时间: 2013-01-08

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