扁豆炒肉丝的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.扁豆摘去老筋洗净。

2.放开水锅中焯水。

3.猪肉丝用盐、料酒、生抽、淀粉抓匀，放锅中炒散盛出。

4.焯水的扁豆切丝，锅中加油，放入扁豆丝。

5.加盐，胡椒粉，炒匀。

6.最后放入肉丝炒均匀后加鸡精即可。