手撕扁豆的做法
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手撕扁豆

听说用手撕青菜类不但可以尽量减少营养的流失,还没有菜刀金属的味道,口味更纯朴一些,所以我今天就试下手撕扁豆看看......

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做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里水烧开,放少许油,盐,将扁豆,红萝卜煮熟。

step2

2.捞起用冷水浸泡10分钟左右控干。

step3

3.锅里油烧热下葱段翻炒一下。

step4

4.再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下放盐,鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:aethelhard 上传,更新时间: 2013-01-08

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