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扁豆丝炒土豆丝的做法

扁豆丝炒土豆丝的做法
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扁豆丝炒土豆丝

嘿嘿，老爸人缘好啊 上次邻居给了一把扁豆没几天，今天又给了一大把 这东东不能放呢，放两天就会没有水份，不好吃了 所以今天的晚饭它就是主角了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扁豆

    150g

  • 土豆

    1个
  • 辅料：

  • 油

    50ml

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.扁豆摘弦洗净后，切丝

step2

2.土豆洗净去皮后切成丝，不用太细，太细一炒就面面的了。

step3

3.起锅放油，油热后爆香葱花

step4

4.放入扁豆丝大火翻炒，炒变色。

step5

5.扁豆变色后加入土豆丝翻炒一分钟，加入一勺清水小火炖一分钟，加适量的盐，味精出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：inbr1161 上传,更新时间: 2013-01-08
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