水晶萝卜卷的做法
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水晶萝卜卷

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    500g
  • 猪肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 调汁

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.剁好的肉泥加香葱和盐合匀待用。

step2

2.白萝卜一个。

step3

3.切片。

step4

4.过开水。

step5

5.取一张萝卜片平铺。

step6

6.放上香葱肉泥。

step7

7.卷成卷。

step8

8.如图。

step9

9.卷好的萝卜卷。

step10

10.放进锅里蒸熟。

step11

11.蒸好的水晶萝卜卷。

step12

12.配调汁,取油辣,淋上蚝油。

step13

13.再淋上蚝油,调味汁,倒在蒸好的水晶萝卜卷上即可上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:IsiahIPB 上传,更新时间: 2013-01-08

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