炒萝卜丁的做法
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炒萝卜丁

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效; 用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 香菜

    适量
  • 味精

    适量
  • 猪肉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜洗干净切小丁。

step2

2.猪肉也切成小丁。

step3

3.葱和红辣椒切好备用。

step4

4.香菜洗干净切成小段备用。

step5

5.锅中放油,倒入猪肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。

step6

6.放入萝卜丁加盐翻炒片刻,加小半碗水炖一下。

step7

7.待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:to81ll77 上传,更新时间: 2013-01-08

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