凉拌苦瓜的做法
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凉拌苦瓜

炎热的夏天,人很容易上火,多吃苦瓜能清热去火,我们家每星期至少要吃三次苦瓜,周末煲苦瓜黄豆汤,今天周三就来个凉拌苦瓜,打算下次来个苦瓜烧排骨什么的,呵呵,变着花

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦瓜

    200g
  • 辅料:
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜清净切片。

step2

2.锅里放水烧开,水开后放少许盐入锅。

step3

3.将苦瓜下锅煮20秒。

step4

4.加入醋少许。

step5

5.调入白糖、麻油、盐拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HarveyBingh 上传,更新时间: 2013-01-08

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