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羊肉丸子萝卜汤的做法

羊肉丸子萝卜汤的做法
Andy199315351浏览

羊肉丸子萝卜汤

秋天来咯，天气逐渐转凉。羊肉自然是暖暖身子，补血补气的最佳食材，羊肉和萝卜的绝妙搭配，自然不能错过咯~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉

    500g

  • 萝卜

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 香菜

    适量

  • 香葱

    适量

  • 泰椒

    少量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将羊肉剁馅，备用

step2

2.花椒煮水，凉凉备用

step3

3.将盐，葱姜末，花椒水和一个鸡蛋加入羊肉馅中搅拌均匀

step4

4.将萝卜切块放入砂锅中煮10分钟

step5

5.用小勺将羊肉馅拨入锅中，丸子浮起在水面即可出锅

step6

6.撒入少量香葱，香菜和泰椒

step7

7.香喷喷的羊肉丸子萝卜汤就大功告成咯~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Andy1993 上传,更新时间: 2013-01-08
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