骨头萝卜汤的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好萝卜和骨头。

2.萝卜洗净去皮。

3.骨头洗净，沥干水分。

4.将骨头放到开水里焯一下，捞出；萝卜切滚刀块；生姜排开备用。

5.生姜和冷水一起入锅。

6.大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。

7.再次煮沸后拂去泡沫，转小伙炖一个小时，出锅后加入少许盐即可食用。