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蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜的做法
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蒜蓉空心菜

夏季吃的最多最久的绿叶蔬菜要算空心菜了，空心菜脆嫩，是佐饭的滋味菜，原先以为南方才有，后来才知道北方也有这种菜呢，看来它的生存地域也很广呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 空心菜

    500g

  • 辅料：

  • 蒜

    10g

  • 盐

    5g

  • 色拉油

    30ml

  • 水

    10ml

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.空心菜洗净破开空心管，撕成小节

step2

2.油锅里爆香蒜末

step3

3.放入空心菜，大火翻炒

step4

4.加入适量盐继续翻炒

step5

5.当空心菜变软时，加入适量味精翻炒一下出锅即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PorfirioSea 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜痛风蒜香10分钟内夏季口味菜全菜系3-4人锅子其他工艺

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