蒜蓉空心菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.空心菜择好泡水1个钟。

2.空心菜洗净沥干，切成三节，好洗好夹。

3.蒜头剥皮洗净拍扁切碎。

4.锅中热油，先爆香蒜蓉再倒入空心菜大火翻炒。

5.炒至变色下盐。

6.锅热稍微倒点水，翻炒均匀淋少许猪油即可装盘。