蚝油炖萝卜的做法
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蚝油炖萝卜

萝卜是秋冬季节的常见蔬菜。 民间有句话说:冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,可见萝卜的养生效果。 冬季气温低,衣着过多,容易使人上火,而萝卜是寒凉蔬菜,其性凉味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 蚝油

    20g
  • 红烧汁

    10ml
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜去皮切厚块。

step2

2.锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。

step3

3.炒锅倒油爆香葱姜。

step4

4.倒入萝卜块翻炒。

step5

5.加入李锦记秘制红烧汁。

step6

6.把萝卜翻炒上色。

step7

7.然后加入适量的清水。

step8

8.大火煮开,加盖小伙炖煮。

step9

9.萝卜变透明加入蚝油。

step10

10.加入少许盐。

step11

11.用大火收汁。

step12

12.汤汁半干关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:shxlq57z1i 上传,更新时间: 2013-01-08

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