咸蛋黄扒豆腐的做法
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咸蛋黄扒豆腐

豆腐是中国人的伟大发明之一,对世界美食的伟大贡献。两千多年来为我国民以及全世界人民的喜爱。已经成为许多周边国家的主要食品之一了。 豆腐品种齐全,花样繁多,俱有风

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    600g
  • 咸鸭蛋

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐放水里养一养捞出,准备咸鸭蛋黄三个

step2

2.豆腐切块

step3

3.烧一锅水

step4

4.下豆腐放盐、鸡精胡椒粉,煮一煮,捞出滤干装盘备用

step5

5.蛋黄准备

step6

6.油锅烧热

step7

7.下咸蛋黄煸炒,将蛋黄炒散取一点水,下盐、鸡精、胡椒粉

step8

8.将烧好的蛋黄扒在装好盘的豆腐块上就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oesd1418 上传,更新时间: 2013-01-08

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