肉末豆腐的做法
HowardBenja18379浏览

肉末豆腐

肉末豆腐,是非常受欢迎的家常菜。 放些剁椒,微微辣,更为下饭。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    1块
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 6g
  • 3g
  • 料酒

    1大勺
  • 老抽

    1大勺
  • 剁椒

    2大勺
  • 1片
  • 胡椒粉

    2g
  • 鸡精

    2g
  • 1根
  • 甜面酱

    1大勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.做法;把瘦肉洗净切碎

step2

2.加入盐,糖,料酒,老抽,搅拌入味

step3

3.锅里油热,放下姜片爆香,放下碎肉边炒。

step4

4.放些甜面酱,煸匀盛出。

step5

5.油热,放下豆腐,用铲刀铲碎。

step6

6.加几调羹水,放剁椒。

step7

7.放下碎肉,煸匀,放些盐,胡椒粉,鸡精,葱花,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HowardBenja 上传,更新时间: 2013-01-08

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