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家常豆腐的做法

家常豆腐的做法
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家常豆腐

家常豆腐是一道既下饭又好吃的菜，而且营养丰富，做起来也简单。不过由于是家常菜，所以做法也没有特定要求，就看自己喜欢了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300克

  • 辅料：

  • 姜

    2克

  • 蒜

    5克

  • 盐

    1勺

  • 酱油

    5克

  • 糖

    1/2勺

  • 辣椒酱

    10克

  • 味精

    1/2勺

  • 葱

    5克

  • 油

    50克

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把准备好的豆腐切成片

step2

2.把油倒入锅中，将油烧热，把豆腐下锅煎，直至豆腐两面成金黄色

step3

3.放姜,蒜,盐,酱油,糖,辣椒酱,水等烧开后用小火煮.

step4

4.起锅前放入味精,小葱,上盘.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：urc4610805 上传,更新时间: 2013-01-08
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