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白贝豆腐鱼头汤的做法

白贝豆腐鱼头汤的做法
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白贝豆腐鱼头汤

孩子特别爱吃白贝，昨天做了这一款白贝鱼头豆腐汤，汤很鲜美，孩子不但喝了一大碗的汤，还吃了一大碗的白贝。白贝有清热、利尿 、明目的功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白贝

    750g

  • 豆腐

    2块

  • 鱼头

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 葱

    适量

  • 酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.白贝洗干净

step2

2.热锅下油，下姜片，煎鱼头

step3

3.加适量盐

step4

4.加热水，加几滴酒

step5

5.盖上锅盖煮大概3分钟

step6

6.放入白贝，再煮12分钟左右

step7

7.再放豆腐煮4分钟左右

step8

8.放葱粒

step9

9.盛起即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ycjf1529418 上传,更新时间: 2013-01-08
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