鱼丸豆腐酸辣汤的做法
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鱼丸豆腐酸辣汤

这款汤用自己做的添加了胡萝卜、香菜的鱼丸,搭配豆腐煮制而成,是很利好的食材,很健康的烹制方法。用盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅后盛入装有香菜、葱、醋的碗中,刹那间,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 鱼丸

    300g
  • 豆腐

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐洗干净切成块。

step2

2.煮锅加水,豆腐入锅煮。

step3

3.开锅后将提前做好的鱼丸入锅煮。

step4

4.香菜摘洗干净切碎。

step5

5.葱洗干净切成丝。

step6

6.香菜、葱放碗中。

step7

7.加醋。

step8

8.鱼丸煮熟后加盐、鸡精。

step9

9.加胡椒粉。

step10

10.淋入芡汁。

step11

11.淋入鸡蛋液。

step12

12.鸡蛋熟,将鱼丸豆腐汤盛入装有葱、香菜、醋的碗中。

step13

13.美味的鱼丸豆腐酸辣汤即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rtegvwergfe 上传,更新时间: 2013-01-08

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