黄骨鱼豆腐汤的做法
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黄骨鱼豆腐汤

黄骨鱼有的地方又叫“昂刺鱼”,一般用来蒸或者做汤,因其鱼肉特贝嫩滑,很适合小孩子吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄骨鱼

    400g
  • 豆腐

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.不粘锅内放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。

step2

2.放入姜片,倒入足量开水。

step3

3.大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。

step4

4.加入胡椒粉、盐调味,撒上葱段即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:whtz7559 上传,更新时间: 2013-01-08

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