酱烧豆腐土豆丁的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.土豆胡萝卜去皮切丁用清水浸泡，豆腐和青椒也切丁备用。

3.不粘锅稍倒一点油放入豆腐丁煎至。

4.煎至豆腐金黄捞出备用。

5.底油再把土豆放入稍煎至片刻。

6.再放入胡萝卜过油，然后盛出。

7.锅中底油爆香葱姜。

8.加入甜面酱。

9.在加入一勺辣黄豆酱。

10.把酱料炒出香味。

11.倒入土豆和胡萝卜翻炒。

12.加入生抽和糖。

13.加入少许清水烧制片刻。

14.在倒入煎好的豆腐烧至入味。

15.汤汁快干加入青椒。

16.淋入香油。

17.翻炒均匀关火。