柚子茶的做法
wenglinlin365004浏览

柚子茶

柚子上市了,就想做个柚子菜。这个做起来就是煮得时间太长了,我又放得水多了点好一顿的煮。下次要是再做就不能放那么多水了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 柚子

    1个
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 蜂蜜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.首先把柚子用盐搓一遍,说是把外面的蜡去了,然后我又用刷子刷了一遍。

step2

2.这时就用刀把那层黄皮削下来,越薄越好。

step3

3.把皮切成丝,用盐水泡上1小时。

step4

4.把泡好的皮煮一下,然后捞出来放到新水中再煮。

step5

5.这时加入冰糖煮到水少时皮有点透明。

step6

6.把柚子肉剥出来。

step7

7.这时放入皮中一起煮。

step8

8.一直煮到水干,这个样子就行了,凉了后入瓶加入蜂蜜就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wenglinlin36 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱