葱烧豆腐的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将豆腐切成片备用，葱、姜洗净。

2.平底锅到少许油，6成热放入豆腐，小火煎至两面金黄。

3.切好葱丝和姜丝，一起放入锅中，煸炒出香味。

4.倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。

5.加少许水，焖2分钟。

6.水淀粉勾芡，出锅前撒盐和鸡精，翻炒一下即可。

7.盛入盘中，趁热享用吧！