豆腐烧猪肉的做法
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豆腐烧猪肉

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,豆腐烧猪肉,豆腐清香,猪肉鲜嫩,鲜香可口,非常适合带

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    300g
  • 豆腐

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉洗净切小块

step2

2.先放肥肉炸出油

step3

3.再放猪肉翻炒

step4

4.翻炒变色,喷料酒去腥

step5

5.放入酱油增色

step6

6.翻炒几下,放开水没过猪肉

step7

7.改小火烧30 分钟

step8

8.豆腐我是先用油炸好的

step9

9.放入豆腐翻炒

step10

10.再放开水焖10分钟

step11

11.水块干,放盐

step12

12.放味精

step13

13.翻炒几下,就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Young25X 上传,更新时间: 2013-01-08

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