所属分类：家常菜>菜谱大全 >

豆腐鸡蛋火腿丁的做法

豆腐鸡蛋火腿丁的做法
jkuy24455651浏览

豆腐鸡蛋火腿丁

此菜做法极为简便，营养配比合理，红黄绿搭配颜色漂亮。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    100g

  • 鸡蛋

    1个

  • 火腿肠

    1根

  • 辅料：

  • 青椒

    适量

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐、火腿肠、青椒都切成小丁

step2

2.鸡蛋打成鸡蛋液，锅中放油，锅内倒入适量油，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁盛出待用

step3

3.锅中留油，放入豆腐煎一下，放入葱花炒香

step4

4.放入火腿丁

step5

5.翻炒片刻放入炒好的鸡蛋加盐翻炒

step6

6.最后放入青椒丁炒熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jkuy2445 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜美容通乳增肥痰湿质骨质疏松咸香10分钟内止咳补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看