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猪肉豆腐丸子的做法

猪肉豆腐丸子的做法
OrvilleBaug13267浏览

猪肉豆腐丸子

这个丸子是地地道道的山东菜喽，一般过年的时候，家家户户都会做上一大盆~不管直接吃还是炖菜吃，都很好吃哦~~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪五花肉

    700g

  • 豆腐

    500g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐一块，切成大片即可

step2

2.猪肉剁成肉泥

step3

3.放在小盆里，加入葱姜盐

step4

4.拌匀

step5

5.锅里放油，待油温升高即可放入汆好的丸子

step6

6.慢慢放入，用筷子给它翻面

step7

7.一大锅~切记油温不能太高哦

step8

8.做好的丸子，忍不住吃了一个~外焦里嫩，咬开来，里面还嫩嫩的留着汁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：OrvilleBaug 上传,更新时间: 2013-01-08
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