柴鱼片豆腐的做法
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柴鱼片豆腐

别人的这道菜是用内脂豆腐做的,我拿自己做的豆腐作的,口感有区别,内脂豆腐爽滑,我这个是有咬劲的口感。比较鲜这菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    1块
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红椒

    半个
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 黑芝麻

    适量
  • 柴鱼片

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.自制豆腐切块

step2

2.摆盘

step3

3.入蒸锅

step4

4.蒸5分钟

step5

5.红椒葱,切碎备用

step6

6.锅中少油

step7

7.爆香红椒葱

step8

8.放糖

step9

9.加入蒸鱼豉油

step10

10.加入盐

step11

11.加入黑芝麻,

step12

12.炒好的汁浇在豆腐上,撒上柴鱼片,即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ConnieBlunt 上传,更新时间: 2013-01-08

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