麻辣煎豆腐的做法
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麻辣煎豆腐

不想吃炖豆腐了,于是就把豆腐煎了吃 不想吃家常豆腐,所以就做成了麻辣味道 每一个尝试都会给自己带来新奇的感受 让味蕾继续幸福

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    250g
  • 辅料:
  • 干辣椒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐洗净切成扁的长条

step2

2.平底不粘锅内抹一层油,放入豆腐,小火煎

step3

3.干辣椒花椒备好,葱蒜切碎

step4

4.一面煎至金黄色后翻面继续煎至金黄色

step5

5.沥干油备用

step6

6.利用锅内余油炒香干辣椒和花椒

step7

7.放入蒜末炒香

step8

8.倒入豆腐翻炒,并挑入盐和鸡精翻炒

step9

9.出锅前撒入葱花翻炒一下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dspe8781 上传,更新时间: 2013-01-08

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