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冬瓜大骨头汤的做法

冬瓜大骨头汤的做法
alexajder17084浏览

冬瓜大骨头汤

天气炎热走路都感觉腿脚没有劲，大骨头汤在我家每周至少喝一次，这个习惯受我婆婆的熏陶，从以前从不喝汤的习惯变成了现在每周都要喝汤。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    250g

  • 大骨棒

    1根
  • 辅料：

  • 水

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱段

    适量

  • 姜片

    适量

  • 八角

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜去皮切块洗净待用

step2

2.大骨棒洗净

step3

3.大骨棒放入沸水中焯一下，去腥味

step4

4.捞出用清水重新干净

step5

5.高压锅放适量水，放入冬瓜、大骨棒、葱段、八角、姜片

step6

6.盖锅加热大约半个小时后

step7

7.开锅边加热边放入盐和味精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：alexajder 上传,更新时间: 2013-01-08
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