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清补凉猪骨冬瓜汤的做法

清补凉猪骨冬瓜汤的做法
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清补凉猪骨冬瓜汤

夏天最好的消暑瓜类之一是冬瓜，再加入清补凉汤料还可以补脾胃，还有猪骨的清香，夏天和这个汤无论大人小孩都非常适合，很简单也可以很美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    800g

  • 辅料：

  • 清补凉汤料

    35g

  • 盐

    适量

  • 猪骨

    350g

  • 姜片

    3片

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好的材料

step2

2.清补凉材料（玉竹、沙参、百合、薏米）泡洗干净备用

step3

3.冬瓜洗干净，切大块

step4

4.猪骨下锅焯水捞起

step5

5.锅里加入清补凉材料煮开

step6

6.加入冬瓜和猪骨

step7

7.大火煮开后

step8

8.再转小火1.5小时，最后下盐调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eBhil3328 上传,更新时间: 2013-01-08
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