绿豆鸽子汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸽子清洗干净，去掉鸽子的屁股，准备好绿豆和陈皮。

2.陈皮用清水泡开。

3.绿豆清洗干净。

4.把鸽子和绿豆放进锅中。

5.加入清水。

6.放入陈皮。

7.盖上锅盖，大火烧开，把上面的浮沫用汤勺撇去，转小火煮2个小时左右。

8.关火后加盐，把绿豆壳捞出来。

9.盛入碗中即可食用。