松蘑炒丝瓜的做法
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松蘑炒丝瓜

做这个菜,还是在夏天那个绵绵的雨季。因为这个松蘑,只有在雨季才生长,只有在下过雨时,才会在山上的松树下冒出来。但买松蘑的时间得选对了,阴天,买回家只能炒着吃了,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    220g
  • 松蘑

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.蘑菇洗净去蒂,用沸水焯一下。

step3

3.挤净水份,用刀斜切成片。

step4

4.丝瓜去皮切成滚刀块。

step5

5.锅中油热后加蒜片葱花红椒炒香。

step6

6.加入丝瓜略炒至透亮。

step7

7.加入松蘑翻炒一会。

step8

8.加入盐炒至自已喜欢的程度关火。

step9

9.加入少许鸡精调味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Xvelqmavbqu 上传,更新时间: 2013-01-08

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