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生地麦冬煲冬瓜的做法

生地麦冬煲冬瓜的做法
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生地麦冬煲冬瓜

生地麦冬冬瓜汤非常适合夏天喝的汤水，冬瓜有利水消痰，清热解毒，益气轻身，耐老，除胸心满，去头面热的作用。冬瓜皮利水消肿，冬瓜子润肺化痰、消肿，冬瓜瓤清热利水，所

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    800g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 生地

    12g

  • 麦冬

    10g

  • 姜片

    3片

  • 猪骨

    300g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜

step2

2.洗干净切大块

step3

3.生地

step4

4.麦冬

step5

5.猪骨、姜片

step6

6.猪骨下锅焯水后捞起，再用冷水冲洗

step7

7.汤锅加入放入生地、麦冬、猪骨、姜片，加入适量的水

step8

8.盖盖大火煮开

step9

9.再加入冬瓜

step10

10.煮开后，小火2个小时

step11

11.2个小时后下盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ezwg5313 上传,更新时间: 2013-01-08
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