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冬瓜豆泡肉片汤的做法

冬瓜豆泡肉片汤的做法
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冬瓜豆泡肉片汤

冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。豆腐泡，也有叫做油豆腐，炸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    500g

  • 豆腐泡

    200g

  • 猪瘦肉

    120g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    1勺

  • 自制鲜味素

    1勺

  • 芝麻油

    少许

  • 小葱

    2根

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.冬瓜削皮切片，瘦肉也切片，然后加入适量的盐，糖，生抽腌制入味。

step3

3.锅内放清水，把冬瓜片放入一起煮制。

step4

4.跟着可以把豆腐泡也放入。

step5

5.加入适量的盐

step6

6.加入适量的糖

step7

7.加入适量的自制鲜味素。

step8

8.然后大火煮10分钟，跟着就可以把瘦肉片放入煮熟

step9

9.最后在碗里洒上一些芝麻油和小葱花，把热汤浇在里面。

step10

10.香喷喷滴冬瓜豆泡肉片汤就出炉啦，很鲜美滴呢~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：smol0563 上传,更新时间: 2013-01-08
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