虾仁丝瓜肉片汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.食材：丝瓜、虾仁、肉。

2.丝瓜洗净，去皮、瓤，切成块。

3.虾仁去虾线，洗净，肉切成薄片。

4.肉片用开水略焯一下。

5.葱切花。

6.锅里放入油烧热，放入葱花炸香。

7.放入丝瓜块翻炒至变色，放入适量的水烧开。

8.放入虾仁、焯好的肉片、盐、味素。

9.用大火煮片刻即可。