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皮蛋丝瓜肉片汤的做法

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皮蛋丝瓜肉片汤

丝瓜和皮蛋都是夏季饮食的上品食材，简单但是营养高，食疗的最佳食材这样一道清水汤，鲜美但是去湿热，解毒，美容养颜的一道汤哦~O(∩_∩)O~ 丝瓜中含防止皮肤老

1.梅子肉切片，先用少量食盐和胡椒，生抽腌制去腥

2.准备食材：丝瓜去皮切滚刀块，皮蛋切开小块，生姜和葱切末。备用

3.炉子开大火，锅内倒入凉水，然后下入姜末和皮蛋块稍煮

4.烧至水开，然后用漏勺撇去皮蛋煮出的浮沫

5.然后调入适量麻油提香

6.然后下入丝瓜继续煮

7.然后放入适量食盐，胡椒调味

8.调味之后下入腌制好的肉片

9.待肉片煮制变色，丝瓜煮熟，下入葱花即可起锅了