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双色玉米排骨冬瓜汤的做法

双色玉米排骨冬瓜汤的做法
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双色玉米排骨冬瓜汤

一向不喜欢喝汤的我，却很喜欢喝这道【双色玉米排骨冬瓜汤】。这还是去年夏天做的，今天找出这道菜谱的时候感觉还有点念念不忘，呵呵，很好喝的汤。水果玉米煲汤特别好喝，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    600g

  • 冬瓜

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水果玉米

    1个

  • 粘玉米

    1个

  • 姜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把玉米和冬瓜收拾干净，然后切块。

step2

2.排骨焯水备用。

step3

3.这时候砂锅添水，放入玉米先煮着。

step4

4.炒锅倒油，油热炒香花椒、姜片。

step5

5.放排骨炒出油脂。

step6

6.倒少许生油。

step7

7.放入冬瓜。

step8

8.取砂锅的水倒入炒锅，稍稍煮几分钟。

step9

9.然后把炒锅的排骨等全部倒入炒锅。大火开锅转小火。

step10

10.待排骨和玉米煮制软烂，加少许盐关火。ok！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qtasbsgoi 上传,更新时间: 2013-01-08
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