海米冬瓜的做法
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海米冬瓜

冬瓜是夏季的时令蔬菜,富含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消暑、除烦止渴、祛湿解暑。海米冬瓜是一道

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    200g
  • 海米

    35g
  • 辅料:
  • 5g
  • 3g
  • 适量
  • 花生油

    25ml

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.海米洗净用适量温水浸泡10分钟。

step2

2.冬瓜去皮切片。

step3

3.葱姜切末。

step4

4.热锅下油,放入适量葱姜炝锅。

step5

5.放入冬瓜片。

step6

6.翻炒至冬瓜断生。

step7

7.加入海米和泡海米的水。

step8

8.翻炒均匀。

step9

9.盖盖转小火炖5分钟关火。

step10

10.盛盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jzhang8854 上传,更新时间: 2013-01-08

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