冬瓜丸子汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.冬瓜洗净去瓤切半。

2.用小勺（没有专用工具）在冬瓜肉上挖出圆形。

3.成这样的球形。

4.一个个挖好。

5.锅中放清水，烧热后将冬瓜球放入焯制后捞出备用。

6.锅中换新水并烧开

7.将肉馅用小勺做成丸子

8.下入到锅中

9.煮到八分熟

10.将冬瓜球倒入，稍煮二、三分钟，稍加少许盐调味即可出锅。