肉片炒丝瓜的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备丝瓜。

2.将买回来的瘦肉清洗干净之后切片。

3.用生粉，胡椒粉，盐和适量的油拌均匀瘦肉。

4.将丝瓜去皮滚刀切块。

5.腌制好的瘦肉。

6.炒锅热油放入蒜米爆香。

7.放好放入腌制好的瘦肉炒至7成熟。

8.然后放入丝瓜。

9.大火翻炒将丝瓜炒至断生即可。

10.这款“肉片炒丝瓜”味道鲜美清淡，口感鲜嫩营养好。老少咸宜。