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清炒冬瓜的做法

清炒冬瓜的做法
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清炒冬瓜

冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜，而且又是较好的减肥食品，只是在北方地区好像对于冬瓜大家的喜爱程度很低，像我家一般一年也吃不了几顿，老公也不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜去皮切片，蒜切末、干辣椒切小段

step2

2.热油爆香蒜末及干辣椒

step3

3.加入冬瓜炒

step4

4.加蚝油炒

step5

5.加少许盐

step6

6.加少许水盖盖焖一会更好吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yuqingbo 上传,更新时间: 2013-01-08
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