葛根白芷炖羊排的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.羊排洗净开火焯去血沫，

2.葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上取出药渣,

3.把羊排放入药汤内，

4.同时续入姜、葱、白芷，

5.续入料酒，

6.大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟，

7.最后续入胡萝卜续炖煮15分钟后肉软烂即可食用。