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丝瓜肉末汤的做法

丝瓜肉末汤的做法
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丝瓜肉末汤

丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 丝瓜

    1条

  • 鸡蛋

    1个

  • 瘦肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 鸡粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料，瘦肉剁碎

step2

2.丝瓜去皮切段

step3

3.煎一个蛋，煎好先取出来

step4

4.姜片用油煎黄

step5

5.放入丝瓜翻炒

step6

6.放肉末翻炒

step7

7.8分熟时放入开水

step8

8.把之前煎好的蛋放进去，加盐和鸡粉调味，撒葱花

step9

9.清甜的丝瓜汤，可以享用啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hynna10xnpo 上传,更新时间: 2013-01-08
汤通乳感冒夏季解暑增强抵抗力补水凉血催乳下奶

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