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鸡杂炒丝瓜的做法

鸡杂炒丝瓜的做法
yryj355012745浏览

鸡杂炒丝瓜

今天买了两只鸡，这鸡胗鸡肝鸡心放一起看起来也挺多的，刚好有丝瓜，用这些鸡杂炒丝瓜味道很香。而且丝瓜有清热消暑、护肤美容的功效。很适合夏天吃。

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的姜丝、蒜蓉

step2

2.丝瓜去皮洗干净

step3

3.切块

step4

4.鸡杂

step5

5.切薄片

step6

6.加入姜丝、蒜蓉、糖、盐、生抽、花雕酒、生粉、油腌制鸡杂

step7

7.锅里下少许油爆香鸡杂，炒到鸡杂快熟

step8

8.倒入丝瓜炒均匀

step9

9.丝瓜变软后下少许盐、糖

step10

10.最后下蚝油

step11

11.翻炒均匀

step12

12.撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yryj3550 上传,更新时间: 2013-01-08
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