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木耳姜片炒鸡的做法

木耳姜片炒鸡的做法
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木耳姜片炒鸡

木耳姜片炒鸡，我总觉得黑木耳比鸡肉还要好吃呢。 黑木耳营养丰富，口感鲜嫩，姜片开胃去腥，与鸡肉同炒，滋味鲜美、温补开胃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    600g

  • 木耳

    100g

  • 生姜

    60g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜子

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 黄豆酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黑木耳泡发，洗净、去蒂。

step2

2.生姜、红辣椒、大蒜子切片

step3

3.鸡肉加生抽、黄豆酱先放入冰箱腌制

step4

4.热油锅爆香姜片、蒜片

step5

5.倒入腌好的鸡肉煸炒至鸡肉变色

step6

6.加红辣椒

step7

7.加入黑木耳

step8

8.加少许食盐

step9

9.翻炒均匀后即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dglt8910 上传,更新时间: 2013-01-08
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