丝瓜炒鸡蛋的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.丝瓜洗净、去皮，切成块。

2.鸡蛋打成蛋液，调入盐、料酒。

3.用油起锅，将蛋液炒熟。

4.锅内再加入少量油，爆香葱花，倒入丝瓜煸炒至软。

5.调入适量盐。

6.调入鸡蛋，煸炒均匀，出锅盛盘即可。

7.成品。