蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将红椒切碎，蒜瓣切末。

2.锅中放少许油，将蒜末和红椒小火爆香。

3.倒在小碗中，放少许盐搅拌均匀。

4.丝瓜去表皮。

5.切成段，表面划井字，这样更能入味。

6.将蒜蓉红椒放在丝瓜的表面，成盘大火蒸8分钟即可。