银耳马蹄羹的做法
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银耳马蹄羹

冬天气候干燥,人们很容易感冒,最近我家孩子就感冒咳嗽了,为了少吃药的原则,给他做了银耳马蹄羹。马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    50g
  • 马蹄

    200g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 蜂蜜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所用食材。

step2

2.将银耳用清水泡软。

step3

3.马蹄洗净去皮。

step4

4.切成小块。

step5

5.泡软后撕成小朵放入锅中,加入清水和冰糖,

step6

6.大火煮开,转小火煮至汤汁粘稠银耳软烂。

step7

7.加入马蹄煮至10分钟即可。

step8

8.吃的时候再添加点蜂蜜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MorganMorro 上传,更新时间: 2013-01-08

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