莲子粥
采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子清如水。 多么清新的图画。喜欢莲子,莲藕,遗憾的是我是北方人,吃不到新鲜的莲子。记得2007年去过杭州,在那里吃到嫩嫩的
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.莲子事先泡几个小时,我是前一天晚上泡的,放在冰箱里。我用了两种莲子,白莲和红莲。
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2.小米和大米洗净,泡十分钟。
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3.锅中加水烧开,倒入大米,小米,莲子。
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4.烧开后改小火二十分钟,中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温(我这个锅是离火保温那种锅)加入几粒枸杞子和冰糖。
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5.热腾腾的粥来了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qu28024368 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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