山药排骨汤的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.把买来的排骨洗净剁块。

2.准备好葱姜。

3.放入锅中加水烧开淖水1分钟。

4.淖水后把排骨捞出洗去血沫。重新起锅加入水、葱段、姜片大火烧开后转小火炖煮至排骨8成熟。

5.然后把排骨捞出，留作他用。汤用来炖山药。葱段捞出扔掉。

6.把山药洗净切块，排骨汤倒入烧锅内，放入山药和排骨并加入盐炖至山药酥烂即可。

7.吃时加少许胡椒粉即可。